





"Meditate bene su questo punto : le ore più belle della nostra vita sono collegate, con un legame più o meno tangibile, a qualche ricordo della tavola." (cit. C.P. Monselet) .
Per presentarvi il nostro ristorante abbiamo scelto questa citazione, perchè secondo noi racchiude l'essenza di quello che significa "ristorazione a 360 gradi" . Quando ci si siede a tavola, non si intende esclusivamente affrontare un "evento gastronomico" . Fermo restando che la qualità del pasto è indubbiamente importante noi cercheremo anche di farvi passare qualche ora di serenità , allegria e benessere in un ambiente che abbiamo curato nei minimi particolari per dare gioia anche ai vostri occhi oltre che al palato. L'attenzione per la cucina e per i prodotti che utilizziamo, è sempre al primo posto nella nostra lista delle priorità , ma l'intento è quello di creare un alchimia tra ambiente, cibo e rapporti interpersonali . E con i nostri "partners", cercheremo di offrirvi anche qualcosa di più !!!
Luisa e Alessandro.